-
מה הפירוש של מאכל מהמטבח הרומני בתשחץ?
הפעם נתיחס לשאלה מה הפירוש של מאכל מהמטבח הרומני בתשחץ?.זוהי הגדרה שנתקלים בה רבות בתשחץ/תשבץ אך בעזרתנו תוכלו לסיים גם את התשחץ הזה! אנחנו מקווים שעזרנו לכם לפתור את התשחץ, על כל שאלה, בקשה או כל דבר אחר צרו איתנו קשר או רשמו תגובה ואנו נעשה הכל כדי לעזור! בתשחץ מאכל מהמטבח הרומני זה: ממליגה
-
המטבח הרומני
כל מה שרצית לדעת על המטבח הרומני:המטבח הרומני משלב מספר השפעות תרבותיות, וניכר בו מיזוג התרבויות השונות שהשפיעו על תולדותיה של רומניה. המטבח הרומני מושפע בעיקר מן המטבח הבלקני והמטבח הטורקי, אולם קיימות בו גם השפעות רחוקות יותר, למשל מן המטבח הגרמני והמטבח ההונגרי. בניגוד למטבח הטורקי, אשר אופיו מוכתב בין היתר מחוקי האכילה באסלאם…
-
מה זה מרק ירקות מהמטבח הרומני בתשחץ?
הפעם נתיחס לשאלה מה זה מרק ירקות מהמטבח הרומני בתשחץ?.זוהי הגדרה שנתקלים בה רבות בתשחץ/תשבץ אך בעזרתנו תוכלו לסיים גם את התשחץ הזה! אנחנו מקווים שעזרנו לכם לפתור את התשחץ, על כל שאלה, בקשה או כל דבר אחר צרו איתנו קשר או רשמו תגובה ואנו נעשה הכל כדי לעזור! בתשחץ מרק ירקות מהמטבח הרומני זה:…
-
לאושטיאן
כל מה שרצית לדעת על לאושטיאן:לאושטיאן (מרומנית: Lăuștean, שם מדעי: Levisticum officinale) הוא מין יחידי בסוגו של צמח המשמש כתבלין מאכל, מרכיב חשוב להכנת הצ'ורבה (מרק) הרומנית.צמח זה מגיע לגובה של בין מטר לשני מטרים ורוחבו בין 60 ל-90 סנטימטרים. גדל בתנאי שמש מלאה ובתנאי השקיה בינוניים.בעל עלים ירוקים בהירים, מפורצים ומשוננים כדוגמת עלי הסלרי…
-
סנדה מרין
כל מה שרצית לדעת על סנדה מרין:סנדה מרין (ברומנית: Sanda Marin, שמה האמיתי היה צ'צ'יליה מריה סימיונסקו -Cecilia Maria Simionescu, דצמבר 1900 יאשי – 1961 בוקרשט)הייתה מחברת ספר הבישול הקלאסי בתחום המטבח הרומני. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לסנדה מרין:•ילידי 1900•מחברי ספרי בישול•סופרים רומנים הידועים בשם עט•נפטרים ב-1961
-
סלט דה בף
כל מה שרצית לדעת על סלט דה בף:סלט דה בף או סאלאטה דה בף (ברומנית: Salată de boeuf)הוא סוג של סלט מיונז או סלט תפוחי אדמה, גרסה רומנית של "סלט אוליבייה" או "הסלט הרוסי". הוא מלווה ברומניה את הארוחות החגיגיות, כמו למשל של חג המולד, אבל נהוג להגישו גם בהזדמנויות אחרות.למרות שמו החצי צרפתי (המילה…
-
פסטרמה
כל מה שרצית לדעת על פסטרמה:פָּסְטרַמָה היא מוצר בשר מעושן, המוגש קר או חם ופרוס. ברוב העולם מכינים פסטרמה מבשר בקר. בישראל רווחת פסטרמה דלת שומן מבשר הודו ומבשר עוף. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לפסטרמה:•נקניקים•המטבח הרומני•המטבח היהודי
-
יאחנייה
כל מה שרצית לדעת על יאחנייה:יאחנייה (רומנית: iahnie de fasole) הוא מאכל רומני הדומה לחומוס אך עשוי משעועית. נקרא ברומנית גם "פסולה בטוטה" (Fasole bătută), שם שמשמעו "שעועית חבוטה" ומרמז על דרך ההכנה. המילה הגיעה לרומנית מטורקית וייתכן כי מקורה הוא פרסי. משמעות המילה אצל הטורקים (yahni) והיוונים (γιαχνί) היא נזיד. היאחנייה משועועית מוכרת אצל…
-
סאלו (מאכל)
כל מה שרצית לדעת על סאלו (מאכל):סאלו (ברוסית ואוקראינית: са́ло, בפולנית słonina, ברומנית, בבולגרית ובמקדונית: сланина, slănină סלנינה) הוא מאכל מרכז ומזרח אירופאי מסורתי העשוי מפיסות שומן חזיר מומלח ומתובל. הגרסאות המזרח אירופאיות הן לרוב שומן מומלח או כבוש בלבד, ללא תיבול. שם המאכל בא מהשורש הסלאבי "סול" או "סאל" שמשמעו מלח, והמילה "סולונינה" ברוסית…
-
זקוסקה
כל מה שרצית לדעת על זקוסקה:זקוסקה (ברומנית: Zacuscă) הוא סוג של סלט חצילים שמקורו ברומניה. מקור השם בשפות הסלאביות ופירושו "מתאבן"; בבולגרית פירושו ארוחת בוקר. המנה הייתה פופולרית מאוד בתקופה הקומוניסטית של רומניה, עקב המחסור במזון.טעמו האופייני של הסלט הוא של חצילים הקלויים באש גלויה. הסלט מכיל חצילים, גמבה ופלפל קלויים, שום, חומץ, מלח ושמן.סלט…